众所周知，白酒除了引用，在日常的生活中还有一些其他方面的妙用，今天杜康酒给大家整理了白酒的7个特殊功效，我们一起来了解下！

　　1、活血减痛

　　如果不小心扭伤了脚，可以在伤处涂抹温热的白酒轻揉,可以起到舒筋活血,消除疼痛的功效。

　　2、去腥味

　　做菜时手上沾有鱼虾腥味时,使用少许白酒清洗,能有效去掉鱼腥味。

　　3、除去油腻

　　在炒菜或者炖鱼炖肉时,加入适量的白酒，能够让菜肴味道鲜美而不油腻。

　　4、消除苦味

　　杀鱼时如果不注意弄破了苦胆,可以马上在鱼肚内抹点白酒,在用冷水清洗,苦味就可以消除了。

　　5、减酸

　　在做菜时,若不小心加醋过多,可以在菜中倒些白酒,这样就能起到可减轻酸味的作用。

　　6、去泡消肿

　　由于长时间的走动或者劳作造成的手脚起泡时红肿,在晚上睡觉之前把白酒涂于起红肿泡处,次日便可消肿去泡。

　　7、增加香味

　　在醋中加几滴白酒和少许食盐,均匀搅拌,这样不但能保持醋的酸味,还能增加醋的香味。

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