“何以解忧，唯有杜康”可以说是在几千年前曹操给杜康酒打的广告，而杜康美酒清澈透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长特色更是让人赞不绝口，那么杜康酒产地在哪里呢?

　　杜康酒的产地是在河南汝阳杜康村，杜康酒因杜康始造而得名。杜康酒的生产用水采用的是当地非常清澈的酒泉沟水，而且水中也含有我们人体所需的多种微量元素，用它来酿造杜康酒是再好不过了。而且本身酒沟泉水就有很好的甘甜味道，酿造出来的杜康酒入口甘甜，喝完不上头，非常的符合消费者的需求。1988年我国外交部发出通知，指定杜康酒为国宴用酒。

　　杜康酒产地由于一些历史原因呢，存在一些争议。无非就是河南洛阳杜康和陕西的白水杜康，其实从商标就能很好的分辨出，还有就是白水杜康全国都有灌装线，而洛阳杜康就只有在洛阳的杜康酒厂，这么一来谁的品质高就一目了然啦。

　　东汉许慎《说文解字》言：“杜康作秫酒”。明万历年间《直隶汝州全志》载：“杜康（石+八）就是现在的杜康村。该村三山环抱，一溪旁流。杜康河里流水潺潺，清澈见底，其中酒泉沟一段，百泉喷涌，清冽碧透，夹岸树木葱郁，景色宜人。

    杜康酒为浓香型酒，以优质小麦采用高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑“等先进工艺制成。

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