河南端酒为敬的习俗

时间 :2022-09-19点击 :924栏目 :白酒文化

  酒桌上的礼仪习俗可以说是千千万,而在河南饮酒,无论是席位的安排、敬酒的顺序还是端酒的礼仪,都有很多的讲究,今天杜康酒厂给大家分线给的是河南端酒为敬的饮酒习俗,我们一起来看下!


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  河南人喝酒有个老规矩。主人向客人敬酒。客人不喝完,主人不坐下,不把客人喝倒,主人就不尽兴。但这种规矩往往会产生意想不到的结果,有些客人在不情愿的情况下地喝了个一塌糊涂。

  端酒虽然是一个好客的表现,但因为很多人不了解河南人的这种酒文化,很多都是外地人直言对这里的酒风不甚喜欢,这其中也包括我们的邻居山东人。“端酒为敬”可谓是河南发展当地酒桌上的极高礼节。一位老师曾经去过河南,他说本以为自己是山东人,喝酒不在话下,结果没想到到了主人家,第一轮酒先给客人端几杯,请客人先喝下去,主人不陪。几轮下来,他这个山东大汉也招架不住了。过后他说:“各地都有不同的饮酒习俗,但我从未见过像河南人喝酒这么‘不讲道理的’。”

  “端酒为敬”的习俗,的确是历史留下的一个烙印,体现了河南人民真诚、善良、好客的本性。

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