解酒古方之橄榄解酒

时间 :2022-09-06点击 :537栏目 :白酒文化

  众所周知,很多果蔬都是可以用来酒后解酒的,今天杜康酒厂给大家分享的是解酒古方之橄榄解酒,我们一起来了解下!


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  橄榄又称青果、谏果,是橄榄科植物果实,色泽翠绿,味涩酸涩,耐嚼脆,但余味无穷,芳香四溢,故被称为“忠言逆耳”、“乱刀思之”的谏果。很有一种苦尽甘来的感觉。

  橄榄甜、酸、温、无毒,自古以来除烦恼、醒酒外,还被认为是清热解毒、生津止渴、开胃降气的良药。诸多古代医书记载了橄榄油的解酒作用。据《开宝本草》记载:橄榄“生食煮饮并消酒毒”。在《本草备要》亦记载有“橄榄、肺胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚毒”。同样《滇南本草》中记载:橄榄“能解温热、祛湿、生津止渴、解鱼毒酒积滞”。不仅橄榄油、橄榄汁-橄榄果实的蒸馏,橄榄核也具有酒精的作用。

  橄榄解酒方法

  1,橄榄去皮去核,切成10块,煎汤喝汁,果肉亦可治酒后昏闷。

  2,橄榄核7g研磨冲服,可治酒后口干唇燥。

  3,酒毒温热、饮食文化停滞可用生橄榄20g,打碎用冰糖30g炖,份三次服可治。

  4,橄榄4个,芦根60-100g,水煎。饮用后,胃热而刺激,能清热生津,除烦清火。

  5,生橄榄60克,酸梅10克,水煎后,用糖调味食用,可治酒毒。

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