古之逡巡酒

时间 :2022-08-18点击 :771栏目 :白酒文化

  在我国药酒的发展也是源远流长,可以有了酒也就有了药酒,今天杜康酒给大家带来的是古时的逡巡酒,我们一起来了解下!


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  逡巡酒是以收桃花,收马兰花为主料制作的药膳。主治风痹湿气,久服可益寿延年,亦有美容之功效。

  唐代韩湘《言志》诗:“解造逡巡酒,能开顷刻花。”

  明代李时珍《本草纲目》卷二五《附诸药酒方》:“逡巡酒补虚益气,去一切风痹湿气。久服益寿耐老,好颜色。

  制造方法法:三月三日收桃花三两三钱,五月五日收马蔺花五两五钱,六月六日收脂麻花六两六钱,九月九日收黄甘菊花九两九钱,阴干。十二月八日取腊水三斗。

  到春分时,取桃仁四十九枚好者,去皮尖,白面十斤正,同前花和作曲,纸包四十九日。用糯米饭一升,白水一瓶,曲一丸,面一块,封良久成矣。如淡,再加曲一丸。”

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